Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie
Emploi
Meudon, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Professionnel de la vente de Baguettes et pains complets, tradition et pains de mie , pâtisseries et viennoiserie en tout genre ; orfèvre du paquet monté , nous sommes à votre recherche pour vendre des produits de boulangerie et pâtisserie et renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues Commerçant aguerri, vous serez en charge de la mise en vente des produits alimentaires (frais et hors frais) en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise . Vos attributions pourront, entre autre, être : - De faire des Paquets Montés - De procéder aux coupe, cuisson et réalisation de plateaux de produits frais. - Stocker et ranger les marchandises en réserve et mettre les produits en valeur sur le lieu de vente - Accueillir les clients et évaluer ses besoins, le conseiller sur les services et les produits - Contrôler la conservation et l'état des produits périssables - Surveiller l'état des stocks et évaluer les besoins en approvisionnement - Entretenir le magasin, le matériel et le plan de travail - Commercialiser des produits alimentaires : chocolats, confiserie, épicerie salée, épicerie sucrée, boulangerie,[...]
